Бельгийские Вафли кулинарный видео рецепт

Эксклюзивное видео на сайте allfamilysongs.ru! Бельгийские вафли более толстые и маленькие, чем традиционные для нас вафли. Чтобы их испечь, понадобится специальная маленькая вафельница.В бельгийских магазинах такие вафли чаще всего продаются посыпанными сахарной пудрой. Вафли обычно не сладкие, к столу их подают с ягодами, в горячем виде, политыми шоколадным сиропом, иногда на горячую вафлю сверху кладут шарик мороженого. Ингредиентыяйца 2 шт.вода 250млмолоко 250 млдрожжи 1,5 ч.л.мука 300гмасло сливочное 100гПошаговое1. Яйца слегка взбить со щепоткой соли.2. В дрожжи налить немного теплого молока.3. Остальное молоко влить в яйца, размешать. Добавить молоко с дрожжами, снова перемешать.4. Понемногу всыпать муку, размешивая. 5. Добавить растопленное сливочное масло не горячее, перемешать еще раз.6. Тесто накрыть и поставить в теплое место на 2 часа.7. Вафельницу разогреть, смазать обе поверхности.8. Тесто перемешать, наливать в вафельницу по 1 ст.л. и выпекать вафли 3-4 минуты.9. Выпеченные вафли остудить на решетке, еще лучше -- установив вертикально. - с отличнейшим качеством и звуком!

Бельгийские вафли более толстые и маленькие, чем традиционные для нас вафли. Чтобы их испечь, понадобится специальная маленькая вафельница.В бельгийских магазинах такие вафли чаще всего продаются посыпанными сахарной пудрой. Вафли обычно не сладкие, к столу их подают с ягодами, в горячем виде, политыми шоколадным сиропом, иногда на горячую вафлю сверху кладут шарик мороженого. Ингредиентыяйца 2 шт.вода 250млмолоко 250 млдрожжи 1,5 ч.л.мука 300гмасло сливочное 100гПошаговое1. Яйца слегка взбить со щепоткой соли.2. В дрожжи налить немного теплого молока.3. Остальное молоко влить в яйца, размешать. Добавить молоко с дрожжами, снова перемешать.4. Понемногу всыпать муку, размешивая. 5. Добавить растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать еще раз.6. Тесто накрыть и поставить в теплое место на 2 часа.7. Вафельницу разогреть, смазать обе поверхности.8. Тесто перемешать, наливать в вафельницу по 1 ст.л. и выпекать вафли 3-4 минуты.9. Выпеченные вафли остудить на решетке, еще лучше -- установив вертикально.

Рейтинг: 0 265 просмотров
Комментарии (0)
Хотите высказаться?